Akari Saito sinh ra tại Tokyo, Nhật Bản. Cô bắt đầu sự nghiệp của mình vào năm 2011, trong chương trình truyền hình NHK "R no hôsoku", và xuất hiện trong các chương trình truyền hình khác từ đó (cô được biết đến là một trong những cô gái "King's brunch"). Kể từ năm 2015, cô chủ yếu làm việc như một nữ diễn viên sân khấu.