Anick được sinh ra ở phía Pháp của Thụy Sĩ vào ngày 8 tháng 2 năm 1969. Cha của cô là một người khắc tranh và mẹ cô là một kế toán viên. Em gái trẻ của cô là một nhà báo radio. Anick được giáo dục tại La Chaux-de-Fonds, nơi cô cũng học kiến trúc trong bốn năm trước khi tốt nghiệp với tư cách là một kỹ thuật viên kiến trúc. Cô làm việc trong lĩnh vực này hơn 15 năm. Ở tuổi 19, cô bắt đầu làm việc với một công ty sân khấu. Mùa đầu tiên, cô làm việc hậu trường, xử lý các đạo cụ, trang phục trước khi rời cánh để chuyển sang sân khấu. Cô sống ở Berlin trong một thời gian ngắn. Cô đến Anh để học thiết kế sân khấu và từng làm việc ngắn gọn với tư cách là trợ lý trang phục tại Nhà hát Royal Court vàOpera Pimlico, nơi cô làm việc trong một sản phẩm của West Side Story với các囚犯 tại Nhà tù Wandsworth. Anick bắt đầu làm việc với tư cách là diễn viên phụ sau khi gặp gỡ Mark Jones, một giám đốc phim dựa tại miền nam nước Anh. Cô được giới thiệu lần đầu tiên trong phim Holy Flying Circus do Owen Harris chỉ đạo. Cô xuất hiện trong Hacks, do Guy Jenkins chỉ đạo, sau đó trong New Tricks và Midsomer Murders. Gần đây cô đã làm việc trong bộ phim mới của Edgar Wright, The World's End. Khi không quay phim, Anick dạy tiếng Pháp cho trẻ em tiểu học. - Tiểu sử IMDb Mini
