Nicole Françoise Florence Dreyfus (27 tháng 4 năm 1932 - 18 tháng 6 năm 2024), được biết đến với cái tên chuyên nghiệp là Anouk Aimée, là một nữ diễn viên điện ảnh người Pháp. Cô bắt đầu sự nghiệp diễn xuất của mình vào năm 1947 ở tuổi 14 cho đến năm 2019 và xuất hiện trong 70 bộ phim. Cô đã giành được giải Quả cầu vàng cho nữ diễn viên chính xuất sắc nhất - Phim điện ảnh năm 1967 và được đề cử cho giải Oscar cho nữ diễn viên chính xuất sắc nhất cho vai diễn của mình trong phim mang lại cho cô nổi tiếng quốc tế, Người đàn ông và người phụ nữ (1966). Cô đã được trao giải thưởng Nữ diễn viên xuất sắc nhất tại Liên hoan phim Cannes năm 1980 cho màn trình diễn của mình trong bộ phim Salto nel vuoto (Leap Into The Void) của Marco Bellocchio, với người bạn diễn Michel Piccoli giành giải Nam diễn viên xuất sắc nhất.
