Portrait of a Teenage Runaway (1976), Woman on the Run (1977), Thaddeus Rose và Eddie (1978), Crisis in Sun Valley (1978) và The Busters (1978). Khi Gretchen Corbett rời khỏi bộ phim truyền hình The Rockford Files vào năm 1978, Hopkins đã thay thế nhân vật của cô với vai luật sư John Cooper của Rockford, và cuối cùng đã xuất hiện trong 3 tập. Vào năm 1981, Hopkins đã xuất hiện trong mùa đầu tiên của bộ phim chính kịch Dynastyy với vai Matthew Blaisdel. Các lần xuất hiện khác trên truyền hình của ông bao gồm trong các bộ phim truyền hình ngắn tập Aspen (1977) và Beggarman, Thief (1979), và trong các tập của Gunsmoke, Bonanza, The Virginian, Nichols, The Rat Patrol, The Mod Squad, Hawaii Five-O, Paul Sand in Friends and Lovers, Charlie's Angels, Fantasy Island, The A-Team, Scarecrow và Mrs. King, The Fall Guy, Crazy Like a Fox, Murder, She Wrote và Doc Elliot. Hopkins có vai diễn trong trò chơi video Nuclear Strike, trong đó ông đóng vai đại tá LeMonde, một lính đánh thuê đã đánh cắp một vũ khí hạt nhân. Đội "Strike" theo dõi hắn qua Đông Nam Á.
