Khi đang luyện tập để tham gia giải đấu quyền anh Golden Gloves ở California, Corey đã được phát hiện tại phòng tập của mình và được chọn vào vai một võ sĩ trẻ trong bộ phim The Sting II (1983) của Universal Pictures. Tò mò về ngành giải trí, Corey đã dành bốn năm tiếp theo để hoàn thiện kỹ năng của mình như một diễn viên đóng thế chuyên nghiệp trong chương trình truyền hình The Dukes of Hazzard (1979). Không lâu sau đó, tài năng của Corey với vai trò diễn viên đóng thế bắt đầu được chú ý và ông bắt đầu làm việc trong một số chương trình hành động khác như The A-Team (1983), Hunter (1967) và The Fall Guy (1981). Trong sự nghiệp kéo dài hai mươi năm, Corey đã giữ cho mình một lịch trình làm việc dày đặc với vai trò là một trong những diễn viên đóng thế chuyên nghiệp hàng đầu của Hollywood.
