George Stanley McGovern là một chính trị gia, nhà lịch sử, đại diện Hoa Kỳ, thượng nghị sĩ Hoa Kỳ và là ứng cử viên tổng thống của Đảng Dân chủ trong cuộc bầu cử tổng thống năm 1972. McGovern lớn lên ở Mitchell, Nam Dakota, nơi anh trở thành một nhà tranh luận nổi tiếng. Ông trở nên nổi tiếng nhất với sự phản đối công khai đối với sự gia tăng ngày càng tăng của Mỹ can thiệp vào Chiến tranh Việt Nam. Ông từng tham gia vào một chiến dịch đề cử ngắn ngủi trong cuộc bầu cử tổng thống năm 1968 như một người thay thế cho Robert F. Kennedy, người đã bị ám sát. Chiến dịch tổng thống năm 1972 của McGovern dựa trên cơ sở quần chúng và đã thành công trong việc giành được đề cử của Đảng Dân chủ, nhưng để lại cho đảng một sự chia rẽ sâu sắc về ý thức hệ, và việc chọn Thomas Eagleton làm phó tổng thống đã làm tổn hại đến uy tín của McGovern. Trong cuộc bầu cử chung, McGovern đã thua người đương nhiệm Richard Nixon trong một trong những cuộc đua lớn trong lịch sử bầu cử Hoa Kỳ. Mặc dù được tái bầu vào Thượng viện vào năm 1968 và 1974, McGovern đã bị đánh bại trong nỗ lực giành chức vụ thứ tư vào năm 1980. Là giám đốc đầu tiên của Chương trình Thức ăn vì Hòa bình vào năm 1961, McGovern đã giám sát việc phân phối lượng thức ăn dư thừa của Hoa Kỳ cho những người cần giúp đỡ ở nước ngoài và đã đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra Chương trình Lương thực Thế giới do Liên Hợp Quốc điều hành. Là chủ tịch duy nhất của Ủy ban Chọn lọc Thượng viện về Dinh dưỡng và Nhu cầu Con người từ năm 1968 đến 1977, McGovern đã công khai vấn đề đói bụng ở Hoa Kỳ và đã ban hành "Báo cáo McGovern", điều này đã dẫn đến một bộ hướng dẫn dinh dưỡng mới cho người Mỹ.