Một diễn viên truyền hình, phim và sân khấu người Mỹ. Ông đã xuất hiện trong hơn một trăm chương trình truyền hình và phim trong sự nghiệp của mình. Vai diễn đầu tiên của Polis là nhân vật 'Fuchs' trong bộ phim khoa học viễn tưởng The Thing. Ông đã xuất hiện trong nhiều bộ phim truyền hình bao gồm Cheers, Alien Nation, Northern Exposure, Star Trek: Voyager, Roseanne, Seinfeld, Chicago Hope, Boston Legal và CSI. Ông đã xuất hiện trong một vai diễn định kỳ trên bộ phim truyền hình Cheers với vai diễn tinh nghịch Gary, chủ sở hữu quán bar đối thủ, Gary's Olde Towne Tavern. Các công việc sân khấu của Polis bao gồm các buổi biểu diễn tại Astor Place Theatre, Hartford Stage, Old Globe Theater, South Coast Repertory, Mark Taper Forum, Odyssey Theatre, Laguna Playhouse, Lillian Theater và Pasadena Playhouse.
