Ông nội của Lau Kar Yung, Lau Cham (Lau Jaam), đã nổi tiếng vì sức mạnh của mình. Ông có thể cầm đầu sư tử trong các buổi biểu diễn múa sư tử trong nhiều giờ. Lau Cham cũng đã dạy cho các con trai và con gái của mình về môn võ Hung Kuen, múa sư tử và y học thảo mộc Trung Quốc. Lau Kar Yung là cháu trai của Lau Cham (Lau Jaam). Kar Yung là con trai của con gái thứ hai của Lau Cham, Lau Shiu Yee, và cũng là cháu trai của Lau Kar Leung và Lau Kar Wing. Họ của anh ta khi sinh ra là Ho, và anh ta yêu thích tập luyện võ thuật từ khi còn nhỏ. Khi 5 tuổi, anh ta đã theo mẹ, Lau Shiu Yee, đến trường võ thuật của Lau Cham để học môn Hung Kuen, múa sư tử và y học thảo mộc. Anh ta cũng đã tham gia vào nhóm anh em Lau Kar Ban (Liu Jiaban) và đổi tên thành "Lau Kar Yung". 62 năm sau, anh ta hiện là Đại sư thứ 5 của dòng dõi Wong Fei Hung Hung Kuen Lau Kar. Với tình yêu dành cho Hung Ga và việc làm phim võ thuật, mục tiêu của anh ta là đi遍 thế giới để truyền tải kiến thức về Kung Fu và Dit-ta của dòng họ Lau cho những người yêu thích Hung Kuen. Kung Fu của Lau Kar đã xuất hiện trên màn ảnh điện ảnh với hơn 500 bộ phim. Hiện tại, anh ta tiếp tục lan tỏa dòng dõi này trên toàn cầu. Các thành viên gia đình mới đã được thêm vào cho thế hệ thứ 6, đại diện cho Đức và Mexico, bao gồm Thầy Jau và Thầy James Valentino Santi. Anh ta vẫn muốn tham gia sản xuất phim hành động mới với máu trẻ. Chức danh của Kar Yung là Tư vấn viên Hung Kuen trong ngành công nghiệp điện ảnh.