Mimi Maynard đã dành 15 năm qua để trở thành Nhà sản xuất, Giám đốc Casting và Giám đốc Lồng tiếng cho các phim hoạt hình. Những công việc của cô bao gồm Fly Me To The Moon, bộ phim hoạt hình 3D stereoscopic đầu tiên, Sammy's Adventures: A Turtle's Tale có doanh thu hơn 100 triệu đô la và được đề cử cho Phim hoạt hình hay nhất - Giải thưởng phim châu Âu, giành giải Phim hoạt hình hay nhất năm 2010 và Trophee du Film European, A Turtle's Tale Escape From Paradise (phần tiếp theo của Sammy's Adventure), Turtle Vision 3D Animated Ride Attraction, Sammy và Ray 3D Animated Ride Attraction, Fly Me To The Moon 3D Animated Ride Attraction, Thunder và The House of Magic, The Wild Life aka Robinson Crusoe và The Legend of Big Foot tất cả đều được sản xuất ở định dạng 3D Stereoscopic Animation. Mimi và đối tác của cô, Paulette Lifton, đang thích nghi, tuyển chọn và chỉ đạo lồng tiếng cho các công ty hoạt hình độc lập trên toàn thế giới. Cô Maynard và cô Lifton đang phát triển một loạt phim hoạt hình với Nancy Cartwright và Spotted Cow Entertainment. Cô Maynard cùng với cô Lifton đã tuyển chọn và chỉ đạo nhiều dự án cho cả hoạt hình và phim trực tiếp, bao gồm lồng tiếng cho nhiều Công ty Quốc tế trong 15 năm qua. Trước khi có crédit hoạt hình, Mimi đã làm việc trên nhiều dự án TV và phim như một Diễn viên cũng như Thiết kế âm thanh và Lồng tiếng. Kinh nghiệm lồng tiếng của cô bao gồm, lên lịch trình, tuyển chọn, tuyển chọn ngôi sao, chỉ đạo lồng tiếng, và thuê tài năng để dịch, chuyển ngữ, viết, nhạc sĩ, nhạc sĩ thay thế và chỉ đạo âm nhạc. Về phía sản xuất, cô là đồng sở hữu của nhiều công ty sản xuất tuyển dụng tài năng và phát triển dự án cho Quản lý, Truyền hình và Điện ảnh. Cô đã sản xuất và giám sát sự phát triển của loạt phim truyền hình Nhật Bản Gundam thành một bộ phim truyền hình Mỹ.
