Shuri là một nữ diễn viên người Nhật. Cô là con gái của diễn viên Mizutani Yutaka và diễn viên/ca sĩ Ito Ran. Từ nhỏ, cô được đào tạo về múa ba lê cổ điển và khát khao trở thành một vũ công ba lê, nhưng cô phải từ bỏ giấc mơ này vì chấn thương. Chính sau khi sự nghiệp múa của cô kết thúc sớm, cô bắt đầu nghiêm túc xem xét việc trở thành diễn viên. Cô thừa nhận rằng mặc dù cô đã quan tâm đến diễn xuất từ khi còn nhỏ, nhưng ban đầu cô đã do dự trong việc theo đuổi nó như một sự nghiệp vì sợ sống dưới bóng của cha mẹ. Cô ra mắt trong thời gian đại học và cuối cùng đã bỏ học để tập trung vào diễn xuất. Shuri đã giành giải thưởng Nhật Bản lần thứ 42 cho Tân binh của năm, cho vai diễn trong "Tình yêu ít nhất". Cô được đại diện bởi công ty Top Coat.