Sofía Garza sinh ra ở Monterrey, Nuevo León, Mexico. Ở tuổi 15, cô bắt đầu biểu diễn trong các vở kịch nhạc kịch ở trường và tham gia với tư cách ca sĩ và nhạc sĩ trong nhiều lễ hội âm nhạc. Trong thời gian học trung học, Sofia đã đi đến Pháp và Bồ Đào Nha, hát và nhảy múa các bản nhạc dân gian Mexico. Cô cũng tham gia mùa đầu tiên của chương trình Latin American Idol (2006), được tổ chức tại Buenos Aires, Argentina. Trong khi học lấy bằng Cử nhân về Truyền thông và Quảng cáo tại Tec de Monterrey (ITESM), Sofia đã làm việc trong nhiều vở kịch nhạc kịch chuyên nghiệp cho công ty sản xuất địa phương nổi tiếng nhất: Teló 77. Các vai diễn quan trọng nhất của cô trong giai đoạn này là trong các chương trình "Rent" và "Footloose", nơi cô đóng vai Mimi và Ariel. Sau khi tốt nghiệp đại học, Sofia có lần xuất hiện đầu tiên trên truyền hình vào năm 2010, làm việc trong 6 tập của chương trình Morir en Martes (2010). Một năm sau, cô được mời đóng vai phản diện chính trong "Cursi", một vở kịch hài do nhà soạn kịch địa phương Luis Guerrero viết và đạo diễn. Năm 2012, Sofia đã cho mượn giọng hát và lời bài hát cho một bài hát được sáng tác bởi José Antonio 'Potro' Farías cho nhạc phim của bộ phim Mexico Me Late Chocolate (2013). Cùng năm đó, Sofia đã có cơ hội mở màn cho buổi hòa nhạc của ban nhạc pop Mexico nổi tiếng "Reik." Sự đột phá thực sự của cô trong sân khấu nhạc kịch quốc gia là vào năm 2012, khi Sofia chuyển đến Mexico City sau khi được chọn để thay thế trong vai diễn chính của vở kịch nhạc kịch gốc "Si nos dejan", được viết và đạo diễn bởi nhà soạn kịch Mexico nổi tiếng José Manuel López Velarde và sản xuất bởi OCESA. Sau một thời gian chạy hai năm ở Mexico và một số chuyến lưu diễn ở Colombia vào năm 2013 và 2014, chương trình đã kết thúc vào tháng 8 năm 2014 với hơn 600 buổi biểu diễn. Cũng trong năm 2013, Sofia đã có một vai nhỏ trong loạt phim truyền hình "Arrepentidos" do Fox Latin America sản xuất và phân phối bởi Nat Geo ở Bogota, Colombia. Năm 2014, Sofia đã chính thức hóa việc học diễn xuất của mình tại trường biểu diễn Mexico CasAzul Argos. Việc học và cải thiện diễn xuất và hát đã trở thành một hoạt động thường xuyên của Sofia. Tiếp tục với kinh nghiệm truyền hình của mình, Sofia đã tham gia chương trình Soy tu doble (2012), cả với vai trò là người biểu diễn và tham gia chương trình truyền hình thực tế này do TV Azteca sản xuất và phát sóng ở Mexico và Azteca America ở Hoa Kỳ. Vào năm 2015, Sofia đã có một vai trong loạt phim truyền hình quan trọng Sense8 (2015), được viết và đạo diễn bởi Lilly Wachowski và Lana Wachowski, và đồng đạo diễn bởi James McTeigue. Chương trình được sản xuất bởi Georgeville Television và được phân phối trên toàn thế giới bởi Netflix. Vào năm 2016, Sofia đã đứng đầu chương trình nhạc "Myst" ở Mexico City, được đạo diễn bởi Người được đề cử giải Oscar Felipe Fernández del Paso. Cô cũng đã xuất hiện trong chương trình truyền hình "Paquita la del Barrio" cho Sony Pictures Television Latinamerica vào đầu năm 2017.
